如何悄悄地让你的孩子爱上吃蔬菜水果?5种有趣的方法值得尝试
许多父母都会面临这样的挑战,
如何让孩子愿意吃蔬菜水果,
甚至爱上它们?
如果让我说在美国让我关注到一件事情,那幺一定是每个在美国的人都生活在巨大的压力之下。不过众所周知的,压力对健康可不好:它使你的皮肤变糟糕,它使你的心搏变乱,它甚至使你的心情和你的生活都变成一团乱码!(我想谈到压力,你肯定有很多苦要倾诉,但压力并不是我们这次的主题~)
不管怎幺说,为了让你们能够减少一些压力,我来分享你一些至少能够帮助你为孩子準备食物的方法。
现在,想象一下有个五岁男孩,我们暂且将他称为小男孩Johnny。Johnny是一个挑剔的食客(当然我知道,你并不希望有这样一个小男孩,因为喜欢蔬菜=健康=快乐=彻底从冥思苦想如何合理安排孩子的饮食的压力中解放出来!)
为了让Johnny能够不知情的合理摄入蔬菜,我们总是尝试着去将蔬菜或者含有那些营养素的成分藏起来。比如,我们会给他们吃一些小熊维生素软糖或者一些营养饮料。
那虽然是妥协之下的好办法,不过更好的办法难道不是开诚布公的与你的孩子分享蔬菜的美好,让他们也对蔬菜甚至其它一些你鼓励他们去尝试的事物感兴趣嘛?这样他们会自然的选择那些能够使他们变得更加健康的食物,而你自然也不需要为藏起那些他们不爱吃的事物而动足了脑筋!
让我们看看有哪些方法能够帮我们做到这点——
#1将蔬菜混合在他们的膳食中。
这并不代表我们需要谎报我们为他们準备的食物中含有哪些东西,我挑食的小DW就对我为她呈上的菠菜小煎饼爱不释口,他们是愿意接受可口的蔬菜的!
#2知识就是力量,让他们了解蔬菜的好处。
简单向他们介绍蔬菜和一些绿色植物对他们身体的好处,了解食物的营养信息能够帮助我们的约翰尼长得更高更强,就像大力水手那样,同时也能够让他更能够接受蔬菜,并且在未来对食物作出更正确的选择。
#3让他们参与到购买蔬菜的行为中,激起他们对各种蔬菜的兴趣。
我们可以带着他们考察农场或者直接领他们去农贸市场。通过这些简单的活动,他们将会真正理解食物是如何从市场甚至是农场进入自己的家庭,变成一道道膳食呈现在他们的餐盘上!也许带着他们学习的过程中,你也会重新回认识食材和食物之间的关係。
#4创造食物的艺术品,做一个漂亮的便当盒吧!
改变食物的呈现方式,让他们看起来更可口更能吸引孩子们!这也能让孩子们更有兴趣去理解这些漂亮的「艺术品」中所蕴含的健康信息,比如下面的胡萝蔔饭糰饭盒就是既可爱又健康的素食便当盒选择——
#5为孩子们提供素食甜点。
可口的小点心当然不是蔬菜的代替品,但起码它们可以逐渐让你的孩子接受素食。你可以将布朗尼,冰激凌等小零食和蔬菜结合,烤青豆饼乾就是一个不错的选择!
做菜是一件快乐的事儿!
毕竟,你会花费许多时间,
既然如此,
它就不该是一种压力,
它甚至是一种释放压力的好方法!
如果你对每一餐都有积极的态度,
受到你的感染,
孩子也会对你準备的食物有积极的回应。
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